今年印象に残った酒

毎年どれくらいの種類の酒を飲んでいるのかわからない。たぶん多いときでも１００種類くらいだと思うけど。

で、それだけ飲んでも又飲みたいと思える酒ってそんなにない。今年は

40年代のハーパーとムートンのカシスとか

で出したハーパー。１９３７年蒸留１９４３年瓶詰。もうこの酒の変化の凄さはちょっと比肩するものがないんじゃないかと思えたほど。
そして旅の酒で飲んだボウモアも素晴らしかった。

食事は村さんの鱸の焼きと真鴨、そして美味い鯖とも出会えた。

来年はどれだけ美味い酒や食事と出会えるのか。