カクテルの作り手

湯島の老舗バーでのこと。

隣に来た若いカップルがカクテルを注文した。その後、女性の方が

「こういうのって、作る人で味って変わるのかな？」

素朴な疑問だ。確かに飲みなれて無ければ持ってもおかしくない疑問だ。が…
ちょっと考えてほしい。自分の目の前には、それを美味しく出そうとしている人がいるわけだ。
これは寿司屋に例えれば、

「ネタとシャリが同じなら握り手で味って変わるのかな？」

と言っているようなものだ。嗚呼、あの女性なら言うかもしれない…

疑問を持つのはいい。それを彼氏に問うのもいい。だが、明らかに、その仕事をしている人が聞こえる場所で言うのはどうなんだろう？僕なら同行者がそんなことを言ったら、その瞬間に機嫌を悪くして説教タイムor無視のスタートだ。
中々大したもので、その男はその発言すら気にしていない。

せめてもの救いは、注文したカクテルを飲んだ時に、本当においしそうにその女性が

「すっごい美味しい」

と言ったことだろうか。バーテンさんからしてみれば、その一言でわだかまりも無くなるだろう。

全てにおいて素直といえばその通りだが、マナー的な部分では何とも言えない感じだった。