寿司には赤だし

前々から書こうと思っていたんだけどついつい書きそびれていたので今回書いておく。

僕がちょくちょく行く寿司屋が松戸にある。
日曜日にそこへ寿司を食べにいったんだけど、その店の赤だしが妙にでかい。
名古屋出身なので味噌は赤の方が好きだから赤だしが多いのは嬉しいんだけどバランスってものがあると思う。

これだけでかいと寿司の注文が減ってしまうんだけどそれでもいいのかな？