2014年2月11日火曜日

やっぱり凄い接客業


ふらっと、久しぶりに入った店での出来事。

「お久しぶりですね。1年ぶりくらいでしたっけ?」

どれくらいなんだろう?自分でも覚えていない。調べてみたら一昨年の10月。まぁ、大体そんなもんか。
ちんぶろぐ: 久しぶりに無銭飲食に遭遇

その店に数回しか行ったことがないのに、よく人の顔を覚えていられるもんだ。
改めて接客業をやる人ってのは凄いと実感。

どうやったら人を覚えていられるのか、その辺のメカニズムを解明して顔覚えの悪さを何とか出来るようにならんかな。

さて、こんなに前のことを覚えているのに、「ラフロイグのハイボール」と頼んで、確認もしたのにラフロイグのロックが出てくるんだもんな…
人間の記憶力のミステリーだ。

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